Asset Management σε Τουριστική Μονάδα
Πλάνο Εφαρμογής Asset Management σε Τουριστική Μονάδα
1. Στόχοι και Στρατηγική
- Βελτιστοποίηση της διαχείρισης περιουσιακών στοιχείων (κτίρια, εξοπλισμός, εγκαταστάσεις).
- Αύξηση της ενεργειακής απόδοσης και βιωσιμότητας.
- Μείωση του λειτουργικού κόστους μέσω προληπτικής συντήρησης.
- Διασφάλιση της ποιότητας των παρεχόμενων υπηρεσιών.
2. Καταγραφή και Αποτίμηση Περιουσιακών Στοιχείων
Με βάση την καταγραφή, δημιουργείται ένα πλάνο προληπτικής συντήρησης (Preventive Maintenance Plan):
- Κανονικές επιθεωρήσεις σε κρίσιμες υποδομές (π.χ. ανελκυστήρες, HVAC).
- Προγραμματισμένη αντικατάσταση φθαρμένων εξαρτημάτων.
- Αξιοποίηση IoT για παρακολούθηση πραγματικού χρόνου σε συστήματα κλιματισμού και ενέργειας.
Αυτό μειώνει τα έκτακτα κόστη, αυξάνει την ασφάλεια και διασφαλίζει την αδιάλειπτη λειτουργία.
4. Ενεργειακή Διαχείριση και Βιωσιμότητα
Η ενεργειακή βελτιστοποίηση επιτυγχάνεται μέσω:
- Αντικατάστασης παραδοσιακού εξοπλισμού με ενεργειακά αποδοτικά συστήματα (LED φωτισμός, ηλιακοί θερμοσίφωνες).
- Παρακολούθησης κατανάλωσης ενέργειας σε πραγματικό χρόνο.
- Εφαρμογής "έξυπνων" συστημάτων για τη ρύθμιση θέρμανσης και ψύξης ανάλογα με την πληρότητα του ξενοδοχείου.
Τα παραπάνω ενισχύουν την περιβαλλοντική υπευθυνότητα και μειώνουν το λειτουργικό κόστος.
5. Ψηφιακά Εργαλεία και Τεχνολογίες Παρακολούθησης
- PMS (Property Management System): για διαχείριση κρατήσεων και πόρων.
- BMS (Building Management System): για ενεργειακή παρακολούθηση.
- CMMS (Computerized Maintenance Management System): για διαχείριση συντήρησης.
6. Πλάνο Υλοποίησης και Παρακολούθησης
Το πλάνο υλοποίησης περιλαμβάνει:
1. Φάση 1 – Ανάλυση και Σχεδιασμός:
- Καταγραφή όλων των περιουσιακών στοιχείων.
- Δημιουργία πλάνου προληπτικής συντήρησης.
- Επιλογή ψηφιακών εργαλείων διαχείρισης.
2. Φάση 2 – Εφαρμογή και Βελτιστοποίηση:
- Υλοποίηση ενεργειακών βελτιώσεων.
- Εγκατάσταση αυτόματων συστημάτων παρακολούθησης.
- Εκπαίδευση προσωπικού στη χρήση των νέων τεχνολογιών.
7. Υλοποίηση και Παρακολούθηση
- Καθορισμός ρόλων και υπευθύνων ανά έργο.
- Πιλοτική εφαρμογή σε ένα τμήμα του ξενοδοχείου για αξιολόγηση.
- Συνεχής παρακολούθηση απόδοσης και βελτιστοποίηση με βάση τα αποτελέσματα.
8. Αξιολόγηση και Αναθεώρηση
- Συλλογή δεδομένων από την αρχική εφαρμογή και σύγκριση με τους στόχους.
- Προσαρμογή στρατηγικών για βελτιστοποίηση της απόδοσης.
- Διαρκής εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση του προσωπικού για τη σημασία της ορθής διαχείρισης.
9. Συμπεράσματα
Η εφαρμογή του Asset Management μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική μείωση λειτουργικού κόστους, βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών και ενίσχυση της βιωσιμότητας του τουριστικού καταλύματος. Επίσης σημαντική γνώση της πραγματικής περιουσίας μιας εταιρείας, ώστε αυτό να χρησιμοποιηθεί σε επόμενα επενδυτικά πλάνα .
Για την εφαρμογή του Asset Management απο την εταιρεία μας, υπάρχει μια ομάδα στελεχών διαφόρων ειδικοτήτων ( Business development, περιβαλλοντικών αποτυπώσεων, οικονομικών μελετών κλπ. ) που εγγυώνται την ακριβή αποτύπωση και μελέτη ,καθώς και ανάπτυξη των αποτελεσμάτων, για τις εταιρείες συνεργάτες μας.
Φιλικά
Για την Destination Management.co
Στέλιος Α. Μάντζαρης, MSc